ドコモ、シェアパック5に変更

高い、高すぎる

高い、高すぎる。（※うまい、うますぎる。埼玉の人しか分からないネタ）タスクフォースだかなんだか知りませんが、今回のプランも使用できるGB数が減っただけでまだ高いです。が、少しでも安くなるんなら、とプランを変更してみました。

IT系なのに、自転車乗りなので、電車で携帯を見る事がないのです。そのため私には大容量のパケットは必要ありません。元々3大キャリアとの契約自体が高いので、私は反対していましたが、妻の意向でauからmnpでdocomoユーザーになりました。

ムズイ、ムズすぎる

ここは誇張ですが、ドコモショップか電話じゃないと手続きができません。こんな時代にオンラインで手続きできないって。。。開発会社がもっと頑張ってほしいところです。

なんでオンラインで手続きできないのでしょうか。まあ一度に大量のユーザーが安いプランに変更されては儲からないので、手続き面倒にしてるんでしょうか。ドコモショップにいっても待つし、電話でも待つし、無駄過ぎます。

長い、長すぎる

待ち時間が長かった。。。10分くらいで文句言うな、という感じですが、wimaxのお客様センターは1分も待たずにつながりました。当然サービスのデカさが違うので、問い合わせしてくる人、サービスの種類と範囲、オペレーターの人数、など色々な事情があるので、仕方がないといえば仕方がない。

電話の場合、ネットワーク暗証番号を聞かれるので手元に準備

オペレーターの方はさすがプロ。全ての手続きはスムーズに完了しました。一瞬焦ったのが、ネットワーク暗証番号です。コレってのはありますが、特に準備していなかったので、事前に控えておきましょう。あとは本人確認で電話番号とか、生年月日とかです。

割引系のルールについて

一番気になったのは購入時の特典です。チェンジ割やら、端末の分割支援金やら、その辺が減額されないか、心配だったのですが、それは減額されない、という事でした。

また、かけホーダイライトとも併用可能で、その場合でも割引は減額されない、という事でした。かけホーダイのプランはweb上で変更できるので、もう少し様子を見て変更したいと思います。

妻の使い方は実家に電話をよくするので、かけホーダイにしておいた方がよいけど、私の場合は長電話しないので、ライトでもいいかもです。

注意点1：適用月は翌月から

すぐにでも適用してほしいのに、なぜか4月から。決算発表4月だから、3月までは高い契約金額、売上を維持しておきたい、とかそんな理由なのだろうか。わからん。

注意点2：繰り越しパケット消失

プランを変更すると前月までの繰り越しパケットはリセットされるそうな。我々夫婦は毎月7GBくらい余ってるのですが。。。ボーナスパケットが1GBずつ夫婦でついてるから、それだけでも大きい。私はSIMロック外したら違約金払って格安デビューする予定なので、気にしません。

来月以降

速度制限かけられるかもしれませんが、自宅も会社もwifiありますので、そんなに苦労しないかもしれません。とにかく、通信費が毎月3,000円安くなるのは大きいです。

私達夫婦が第一志望の保育園にストレート入園できた理由

なんとか保育園に入園できました。

今、私達夫婦は1歳の子供を保育園に預かって頂いております。昨年の4月から慣らし保育というものがあり、昨年2015年5月頃から妻が本格復帰しました。私達夫婦は中小企業ですので年収的には大した事はないのですが、最近、大企業の知人夫婦も待機児童扱いの後、無事に認可保育園に入園が決まったという話を聞きました。年収も一つの要因ですが、年収があるからといっても決して不可能ではないと思います。あくまで一例に過ぎませんが、ヒントになるような話があれば幸いです

最低でも40ポイントは確保

都内でも区によってルールが異なるらしいので、詳細は役所に確認して下さい。私の区では共働きで1人20ポイント×2＝40ポイントになりますが、過去の保育園の入園データをみると41〜42ポイントが最低ラインという事になるので、ここからシングルマザーだとか、貧困家庭だとか、兄弟が既にその保育園に通っているとか、そのようなハンデポイントがついて、他の方々と比較になると思われます。

入れた理由:年収が異常に低かった

入園の際に基準となる年収が、海外から帰国した時の年収だったため、異常に年収が低く、1発ストレートで第一志望で入園できたと思われます。見方によっては能力の高い人が沢山税金収めてて、入れないのはどうなのかというのもありますが、ルールなので入れた身分としては助かりました。逆に基準となる年の年収が高くて、その後リストラされたとか、ボーナスカットされた、という場合はシンドイですね。保育料は定期的に見直しが入るので、年収に合わせて変動するので良いのですが、入園時の基準にされると損します。

個人的にやっておいた方が良い事

今はインターネット全盛ですが、地道な作業も大事です。妻の話になってしまいますが、保育園の資料を役所にもらいにいき、自宅圏内の保育園を10カ所ほど下見に行きました。その中でも志望度の高い保育園は見学もしました。これが入園に直接つながるわけではありませんが、自分の大事な子供がお世話になる保育園ですから環境面や園長先生の人柄などはチェックしておきたいですね。

復帰は企業によってマチマチだが、早ければ早いほどチャンスがある

大きな企業だと産休で2年くらい休めたりしますが、企業によって1年半だったり、マチマチです。私の妻は本来もう少し復帰を遅らせる事ができたのですが、万が一入れなかった時を想定して、早めに復帰しました。預けた時は生後6ヶ月でしたので、周りからも『かわいそうだ』と言われましたし、もう少し家で面倒を見たかったのは山々でしたが、入園できずに会社を辞めるくらいなら、こうした方がよいという判断をしました。

よく保育園に入れなかったから会社を辞めなければならないという話を伺いますが、もうゲームのルールとして入園できる枠が希望者に対して少ないのは分かっているので、早めに動いて、待機児童何人目というステージに進めておかないと気付いた時には手遅れになります。金銭的にもキツいですが、無認可でも、個人の保育サービスでもなんでも使って延命措置をして、待機の順番に並び、公立の保育園の枠を勝ち取るしかありません。補助が出るケースもあるので、調べてみましょう。大事な子供の事ですから。

最後に

本来はこんなことをしなくても、皆が保育園に入園できれば良いのですが、すぐにこの問題は解決しなさそうです。であればルールを理解して、うまく行動していくしかありません。

保育園の為にわざと離婚する、入れそうな区に引越す、ウソの年収を書いた書類を作ってもらうとか飛び道具みたいな話も出てきますが、借金があって不動産を購入できない人が離婚してローン組むとか、ウソの書類を書いてローン審査通すとか、確定申告で減税するとか、そんな話にも似ています。

情報を知っている人が得をして、知らない人が損をするような仕組みなので、とにかく地道に調べて頑張るしかありません。

ちょっとオシャレなリノベマンションが欲しい時はオデッセー不動産を検索してみるべし

あった、テンプレートオシャレマンション

最近、はやりのリフォーム、リノベーション。やってみたいけど、めんどくさい、最初からリノベしてあるやつでいいじゃないか、という方向けですが、オデッセー不動産という会社の仕上がりは好きな人が多いのではないでしょうか。私の妻、曰く、洗面台はオシャレそうだけど、使いにくそうとか言ってますが。。。トイレとお風呂の仕上がりはこだわりを感じませんが、壁紙の色とか、キッチンとか、タイルの使い方とか万人（特に女子）ウケしそうなデザインだと思います。ただ、施行の時期の問題なのか、ものによっては、どのマンションも同じテイストなので、同じデザインに見えます(笑)

初台ハイホームのお話

さすがに売り出し中だと不動産業者さんや売主さんに迷惑かと思いますので、去年の話をします。初台ハイホームという物件を内見したのですが、なかなかよかったです。今後、お住まいの方で売りに出そうとお考えの方や購入を検討されている方の参考になれば幸いです。「迷惑だ！！」というお声があれば削除しますので。ただ、こういう情報をアップする一般人は少ないと思いますので、実験的にやってみます。そもそもグーグルアナリティクスで見ても、大したアクセス数ではないので、問題ないはずですが。。。

外観、日当りサンサン（この時間は夕方です）

壁紙の色が落ち着いていて、いいですね。ただし、規格が古いので、天井高は低めです。サッシも古いものが取り付けられていました（当時）

このタイルがおシャンティですね〜

トイレ、なぜかこの時代にウォシュレットでない。便座だけつける後付けタイプでつければいいのですが、既存の便座が無駄になる。謎。。。

お風呂。ブレました。。。すごく良い規格なのか、シロウトでは判断できないですが、トイレがウォシュレットでないので、お風呂も標準品でお金をかけていないのでは、という予測です。また、おそらくなのですが、構造、予算的に大きなユニットバスは入れられないのかもしれません。

個人的な感想

構造が旧耐震で築古、天井高が低いという点を除けば、管理も行き届いていましたし、最近(2015年6月頃)大規模修繕をしているようですので、良いマンションだな〜とシロウト目には映りました。当時、修繕積立金もしっかりありましたし、そのお金を使って今、大規模修繕をしているのではないか、と予想しています。また、部屋の広さ、種類によっては2,XXX万円で売りに出ているものもありましたので、リノベーションで3,000万円台で渋谷区に住めるかも、という点ではメリットがあると思います。自分でやるのもいいのですが、業者が行うリフォーム、リノベーションの方が一般人がやるよりも安く仕入れられたり、工期や手間もあるので、利益が乗せられていたとしても、納得できれば良いと思います。

2015年6月21日の大江戸骨董市は天候不順の為、開催中止

まさかの開催中止

ずっと気になっている商品があり、ORLANDOさんに商品をもってきて頂く予定だったのですが、天候不順で開催中止という事です。なんとも。しかしながら、雨の季節はブロカントさん達もさぞ大変なことでしょう。荷物を搬入してお店をディスプレイして、また撤収して、の繰り返しですから。最近は湿度も高いですし、熱中症には十分注意して頂きたいものです。

次回の開催

代々木公園は6月27日(土)。東京国際フォーラムでの開催は7月5日（日）です。現金握りしめて行きたいと思います。最近はスクエアのような決済システムもあるので、蚤の市でもクレジットカードが使えるお店があったりします。ただし、決済手数料がお店側に掛かってしまうので、その分、値引き交渉はしずらいです。クレジットカードを使えばポイントは溜まりますが、お店側への印象や手数料分も考えて現金で購入しようと思います。1回きりではなく、何度か顔を会わせているお店もありますので。

住宅ローン申し込みメモ。銀行の審査を自分でやってみるの巻

住宅ローンの相談で、直接銀行にいってみた

面倒な銀行のローン審査。実は以外と簡単でした。最初は面倒だから不動産屋さんにまかせておりましたが、実は毎回提出する資料が一緒なので、それなら銀行に行ってしまえ、という事でいってきました。

必要な資料

まず3年勤めていれば問題はありません。私と妻のように特殊な状況(勤続1年未満)の場合は3ヶ月分、あるいは全期間の給与明細を提出します。あとは物件のチラシがあればとりあえずOK。先方の資料に会社の名前や情報を記入するだけです。記入に時間が掛かるだけで難しくはありません。

電話で予約して銀行のローン担当者と面談

お盆休みの間に電話で予約して銀行のローン担当者と面談をしてみました。普段ヨレヨレのTシャツばかり着ていますが、少しでも誠実に見えるよう白いシャツを着ていきました。担当の方は親切でしたし、勤続1年未満だからといって邪険に扱われる事もなかったです。思ったより怖くなかったですし、拍子抜けするくらいでした。

自分で審査を行うメリット

審査を通した物件は売れてしまったのですが、以降は他に良さそうな物件が出てくれば都度、銀行の融資担当者へチラシを見せればよく、不動産屋さんに毎回手続きするより楽になりました。一度、事前審査を通してしまえば後は物件を変更するだけです。個人的には不動産屋さん経由で行くよりオススメです。住宅ローンの審査を不動産屋さん経由にすると、別の不動産屋で物件を購入したい場合にまた書類をイチから書いて審査をやり直す必要が出てきます。一度、直接銀行に話を通してしまえば後は楽チンです。

フランスの子供は夜泣きをしないを読んで

まずはタイトルのツッコミ

原書はFrench Children Don't Throw Foodでフランスの子供は食べ物を投げない、です。（Amazonのレビューでも指摘されている方がいました。）夜泣きをしない、という点についての記述はありますが、これは本のメインテーマではありません。また、フランスは粉ミルクで育てるのが主流のようですので、母乳で育児をされる場合は当てはまりません。母乳は4時間程度しか持たないと病院の先生もおっしゃっていましたので、夜ずっと寝かしておく事は難しいと思います。

自分達の中で役に立った事

書籍の中には多くの事が書いてありますし、他の方もブログで書いていらっしゃいますので、私達夫婦が気をつけている事、以下3点のみについて書きたいと思います。

1. 同じリズムで育てる
2. 回数を減らし、一回あたりの量を多くする
3. 泣いても5分待つ

毎朝、妻は6時30分くらいに起きて、お風呂に入ります。その後、7時30分くらいから私と子供がお風呂に入ります。夜は眠れなかろうが、ぐずろうが、20時には寝室へ移動しています。同じリズムを心がけています。回数を減らす、という部分は今は母乳なので難しいですが、離乳食になり始めたくらいで取り入れたいと思います。最後が一番、よかった事で5分待つ。という事。ただ待つだけではなく、様子は見ていますが、5分たったら寝た事もありました。もし抱きかかえて起こしてしまっていたら、睡眠のリズムを崩してしまったかもしれません。

神経質になりすぎない

この本で育児が楽になる、という事はないと思いますが、考え方は参考になります。賛否両論ありますが、神経が張りつめている方には良いかも知れません。まだ2ヶ月過ぎたばかりですが、我が家は今のところ楽しく育児できています。（とはいえ妻の方が大変なのですが。。。）

靖国神社青空骨董市に行って来ました

激アツ!!!靖国神社青空骨董市

やってきました。妻は2回目。私は初めて。靖国神社青空骨董市。入り口からして一見さんお断り風の骨董市ですが、買わないだけでも超楽しいです。フランス語もよく飛び交ってるので、きっとガイドブックに掲載されているんだと思います。

毛皮やワニの剥製も売ってます

出店者さんの風貌が怖過ぎて、写真取れなかったのですが、400万以上の毛皮が80万、とか。ワニが120万、とか、靖国神社にそんなゲンナマ持ってかねぇよ、とツッコミたくなる商品も多いのですが、普通に下北沢とかに店舗持ってたりする古着屋さんとかもいたりするので、侮れません。あと、『お兄さん、ドルチェのサングラス買ってかない？』って多分Dolce&Gabbana(ドルチェ＆ガッバーナ)の事だと思うのですが、「デザートかよ」と思わずツッコミたくなりました。とにかくカオス過ぎです。

誰が買うんだよっとツッコミたくなりますが。。。

見れば見るほど要らないものが多いのですが、中には良い和食器があったりするので、うまく仕入れて外国人とかに転売すれば儲かるかも知れません。戦時中のヘルメットとか、絶対に要らないですが、外国人からしたら、激アツ。かもです。ロンドンの骨董屋で日本の甲冑も見た事あるので、需要は無い訳でもないはずです。私が着ている昔のサイクルジャージとか、いろんなガラクタも外国人からしたら「うわ、ダッセー」って思うんでしょうが、同じ事です。ビジネスチャンスはありそう。

なんともいえない垂れ幕。。。年期はいってます。

雑な感じがたまりません。

和物が多いですね。

第8回 赤坂蚤の市へ行ってきました。

日に日にパワーアップ中の赤坂蚤の市

妻の妊娠、出産となかなか外出できない日が続いており、蚤の市にも行けてなかったのですが、今日久しぶりに赤坂アークヒルズで行ってきました。相変わらずの顔ぶれですが、毎回新しいお店も出店されており、毎回行くのが楽しみな蚤の市になってきました。なによりアークヒルズのカラヤン広場はドーム型なので、小雨くらいならば雨でも楽しめるのが良い所です。（出店者としては少しの雨でもイヤだと思いますが。。。）

本日の戦利品

今日はstockさんでセントジェームスのボーダーを買いました。値段が手頃でサイズもぴったりだったので買いました。新品だと高いですし、オーナーさんはダメージの状態も丁寧に説明してくれますので、安心です。それと、PANTONEの靴下を3足。靴下も今持っているもののでくたびれてきたので、ちょうど良かったです。

昔のお父さんが着てたっぽい柄

絶対見えないけど、少し引くり返すと文字が全部見えます。

赤坂蚤の市の良い所

私が思う赤坂アークヒルズの良い所は、落ち着いて買い物ができる。アークヒルズのトイレがちゃんとある。アクセスが良い。出店料が良心的（ゆえに販売価格に転嫁されにくい）という点でしょうか。広い会場ですとお店も人も多くて疲れてしまいますが、アークヒルズは短い時間で全店舗を見て回る事ができますので、毎月フラッと寄って帰る、みたいな事もできます。物量、種類が欲しいのであれば大江戸骨董市がオススメですが、ちょっと蚤の市を見てみたいという方には良いと思います。

家探し。サンウッド杉並和田フラッツの巻

とある日 

とある日、彗星のごとく良さそうな物件がsummoに掲載されました。さっそく内見申し込みをして中野のとある不動産会社へ問い合わせをして内見を行いました。 

外国人オーナーがプロデュースした素敵な内装と家具 

オーナーは外国人らしく、内装は非常に素敵でした。既存の壁紙を残しつつ、壁の一面だけオレンジでペンキを塗るなど思い切ったカラーリングも素敵で一目惚れでした。しかも、センスの良いオーナーが買い揃えた家具や美術品付きです。これがもう、たまらなく良かったです。 

管理費がネックに 

しかしながら、ネットとなったのは管理費です。購入時にはなんとか払えるかな、くらいの管理費、修繕積立金ですが、数年ごとに段階的に値上がり、4年後には4万以上にもなってしまいます。戸数の割にエレベーターが2基ありますので、そのあたりのコストも気になる所です。

	現時点	2015年1月	2018年4月	2021年4月
管理費	14,900	18,100	18,100	18,100
修繕積立金	11,890	14,860	18,570	23,210
合計	26,790	32,960	36,670	41,310

※あくまで問い合わせ時2014年7月時点です。管理会社やその他状況が変われば金額は変動します。この情報に関わる一切の不利益については責任を負いかねますので、最新の情報は不動産会社へお問い合わせください。

まさかの販売価格アップ

思い切って買い付け申込書は書きましたが、最終的には元の値段より200万も上がってしまいました。かつ、購入した人は現金で4千ウン百万を支払ったそうです。撃沈。。。しかも最終的な購入希望者は全部で5〜6名。こんな物件、なかなかないんじゃないでしょうか。サンウッド和田の過去の取引価格を拝見させて頂いた際、他のお部屋のケースでは販売価格から成約価格は値引きされていましたので、これは凄いんじゃないでしょうか。

家を高く売るには

買ったら終わりでメンテナンスに力を入れないと買い叩かれます。買ってからも家を大事にメンテナンスをし、内見時に美しく見せる事ができれば、今回のように希望価格から逆につり上がるケースも出てくるのだと思いました。（いままでも全部値切って、しかも値切れるケースの方が多かったです。）サンウッド和田の新築時の価格は4,000万円台後半〜5,000万円前半くらいと伺っておりましたので、新築時の販売コストをざっくり２割引して、かつ設備の経年劣化も考えますと、あまり価値が下がらずに売却が出来たのではないでしょうか。あくまで素人の感想ですが。。。

その他データ

物件名	サンウッド杉並和田フラッツ
住所	東京都杉並区和田1丁目43-24
完成時期	2000年5月(平成12年5月)
構造	鉄筋コンクリート
総戸数	29戸
都市計画	市街化区域
用途地域	第一種低層住居専用地域
管理形態	全部委託（日勤）
管理会社	大和ライフネクスト株式会社
施工会社	飛鳥建設株式会社
エレベーター	有

THE WEEKEND MARKET at FREEMANS SPORTING CLUBに行ってきました。

常徳堂3日目最終日のイベント参加

赤坂アークヒルズ、代々木大江戸骨董市、と無事に終了し、最後は表参道・青山のFREEMANS SPORTING CLUBにて最後の蚤の市でした。会場が狭いという事もあり、商品を絞って、かつ初日、二日目には出品しなかったアイテムも出しました。

究極の男の逸品

詳細はここでは書きませんが、ヴィンテージの万年筆、葉巻ケース、メジャー、腕時計などオーナーがじっくり時間を掛けて集めたコレクションの数々が展示されました。お店は持たず不定期のイベント参加となりますので、まだ常徳堂をご覧頂けていない方は次回7月に是非おこし下さい

今回私が買ったもの

今回買ったものの中からはキッチンタイマーをご紹介したいと思います。ドイツ人のRichard Sapper氏のデザインでMoMAのコレクションにも入っています。色合いやデザインがモダンで昔のものとは思えないですね。ただし、中のゼンマイが壊れているので新品のゼンマイキッチンタイマーを購入して入れ替えて使う予定です。サイズぴったりのものが見つかるといいのですが。。。最悪オブジェとして使います。

大江戸骨董市 in 代々木公園に行ってきました。

久しぶりの大江戸骨董市

帰国してから2,3回通った骨董市ですが、本業の仕事がもろもろあり、通えずじまいでした。今年のGWになってやっとこさ時間ができたので、留学していた時の友人のお店を手伝ってきました。（ボランティアです）お隣ではフリマが行われておりましたので沢山のお客様がいらっしゃいました。

和のお店も多かった

骨董という名前の通り、日本の古い生地であったり、器であったり面白そうな商品が沢山ありました。もちろんアメリカ系、ヨーロッパ系のヴィンテージ、アンティーク商品もありました。今回はあまりゆっくり商品が見られなかったので、次回はゆっくり拝見させて頂きたいと思います。

出店側になって気づいた事

私はアンティークについての知識は少ないです。留学していた時は海外で仕入れて日本で売れば儲かるくらいに思っていましたが、そのような事はありません。今回、出店者側になってみて、このような職業を生業としている方々とお話をさせて頂きましたが、皆さん真剣に仕入れ、メンテナンス、販売をされています。値札を見て「高っ」と思った方は是非そのストーリーを聞いてみて下さい。値札には必ず理由があります。買わなくてもお店の方に話を聞いてみるだけで素敵な発見があったりします。

商品の価値判断

これは買う側も売る側も難しいところですが、まず大前提として需要と共有という経済原理が働きます。みんなの欲しい（需要）と売りたい人、商品の数（共有）によって価格は決まります。この原理にプラスして、アンティーク、ビンテージの商品については商品自体のストーリー、価値がプラスされるではないかと思います。お宝商品を買う事によって、その商品の「ストーリー」（うんちく？）を身につける事ができ、誰かにそのストーリーを語る事ができる（ちょっと気持ちいい、いい気分になれる）

フランスと日本の蚤の市の違い

フランスの蚤の市では店主はみんな本を読んだりコーヒーを飲んでいたりして基本フリーダムです。 「いらっしゃいませ」、「こんにちは」もあまり言いません。購入者から声を掛けることが多いです。一方、日本の蚤の市では店主から声を掛ける事が多いです。これは非常に面白いです。そして高い商品を見るとフランス人は「高い」と言い、次の瞬間には価格交渉に入り、なぜ高いのか、ストーリを店主から聞き出します。一方日本人は小さい声で「た、たかい。。。」と言いすぐに立ち去ってしまいます。ここはもったいないポイントなので、是非ストーリーを聞いてみて下さい。

赤坂蚤の市 in ARK HILLSに行ってきました。

赤坂で蚤の市

土日は良い天気でしたね。知人が出店するというので、手伝ってきました。赤坂蚤の市です。

イチオシは常徳堂

どのお店も素晴らしかったですが、一番よかったのはパリ在住のオーナーのブース、常徳堂です。なんでかって私の知り合いだからです！！無給でお手伝いしてきました。最近はフランスに留学していた時のクラスメイトが色々な方面で活躍し始めているので、週末が忙しいです。

テーマは「男の一品」

時計やステーショナリが充実していましたが、オーナーの目利きでセレクトされた商品の数々は圧巻の一言。

男の一品とか言っといていきなり女性ものの靴で恐縮です。。。

日本の蚤の市でこれだけJAZの時計が見られるのも珍しいかもしれません。

さりげなくヴィンテージのエルメスが混じっていたりします。

奥にはPEUGEOTのコーヒーミルが4点も。

インターネットでも買えるけど、やっぱり実物をみて買いたい

今の時代、なんでもインターネットで購入できます。もちろん、こういったヴィンテージ、アンティーク商品も買う事ができます。しかしながら、商品の特性上基本的には返品が不可だったりします。となると、実物を見て買うには店舗や蚤の市で買うしかありません。やはり手にとった時にトキメクかどうか。。。こんまりさんですね。
中古品で全て一点ものですから、動かないものについては、オブジェとして買うのかどうか、動くのであれば本当に必要かどうか、よく吟味して購入されて下さい。

フランス家庭で食されているブフ・ブルギニョン(Bœuf Bourguignon) を現地のレシピで再現してみた

ホームスティ先で食べたあの味を再現したい！！

先日、ビーフストロガノフ（beef stroganoff）を作りました。妻の評判も上々でしたので、今度は私が勝手にビーフストロガノフの親戚と思い込んでいるブフ・ブルギニョン(Bœuf Bourguignon)を作ってみました。

フランスにホームスティしていた時にホストマザーが作ってくれた懐かしい味を再現しようと色々なレシピとにらめっこして作りました。クックパッドを見れば山ほどレシピがあるのですが、あり過ぎて迷ってしまいますので、私はフランスで買ったレシピ本を参考に作っています。

準備した材料（4人分）

• 牛肉600グラム（シチュー、煮込み用のお肉。今回は豪州産と国産をミックスしました）
• バター　適当。炒める度に入れる
• 赤ワイン　300cc　500円くらいの安い辛口ワイン
• 固形ブイヨン　1個、水300cc
• ローリエ　1枚
• ブーケガルニ　1つ
• 小麦粉　大さじ2杯
• ブロックベーコン 200グラム
• マッシュルーム　2パック（12〜15個くらい）
• 人参 中くらいを2本
• たまねぎ 中くらいを2個
• 塩、コショウ　少々
• つけあわせ　パスタ　適量

作り方

1.牛肉を一口大に切り、赤ワイン300ccにローリエとブーケガルニを入れて漬ける。今回は6時間くらい漬け込みました。

2.ベーコン、人参、たまねぎ、マッシュルームを別々にバターで炒めます。特にタマネギは弱火でじっくり炒めました。ベーコンはゴロゴロ感が出るようにブロック状に切りました。

3.漬け込んだ牛肉をワインから取り出して、キッチンペーパーで水気を軽くふき、軽く塩こしょうをします。ワインは後で使うのでとっておきます。

4.バターで牛肉を炒めます。

5.(2)で炒めておいた野菜を入れて、小麦粉（大さじ2杯）と一緒に炒めます。

6.赤ワインと固形ブイヨンのスープ300ccを加え煮込みます。一緒に漬けておいたローリエ、ブーケガルニも入れます（レシピによってマチマチですが私は1時間半煮込みました）

7.付け合わせに茹でた後にバターで炒めたパスタを盛ります。

感想

ブーケガルニは必須です。これ絶対！！ブーケガルニのおかげでフランスで食べたあの味に近づきました。ワインは500円くらいの安い辛口ワインを使いましたが、十分美味しかったです。また、ホームスティ先ではマスタードを付けて食べていたので、マスタードを付けて食べる事をオススメします。激ウマです。

下準備さえしてしまえば手順はカレーと近いので、難しくありません。次は牛スジ肉で作ってみようと思います（100グラム98円とかで売ってて安いから）。お肉は豪州産と国産を半分ずつまぜましたが、違いが分かりませんでした（笑）

日本で入手困難なフランス映画を無料で観る方法

パリに滞在していた時は図書館でフランス映画を借りて、いろいろ観る事ができました。しかし、なぜかパリ市内にはTSUTAYAやゲオと行った類のレンタルショップがないのです。もしレンタル業があれば流行ると思うのですが、借りパクが多くて商売が成り立たないのでしょうか。もちろんセルのショップはあります。

日本に帰国してからフランスで観た映画を探したのですが、レンタルショップでも見つからず、セルのショップやamazonでも見つからないか、見つかったとしても価格が高いので、他の方法を探していた所、条件付きで無料、もしくは安い維持費で観る方法を見つけましたのでご紹介したいと思います。

試しにジェラール・ウーリーの「大追跡」をamazonで探してみると。。。

本記事を書いている時点では(2013年10月21日)新品の在庫はなく、ユニバーサルセレクションで過去に発売された商品が中古で3000円程度。しかし2013年12月20日に復刻版が発売され、値段も1500円ですので、少し待てば安く手に入りそうです。

しかしながら大進撃は色々探しても見つかりませんでした。この監督はパリの語学学校の先生が薦めてくれたものでしたので、是非みたいと思ったのですが、日仏学院で見つける事が出来ました。

大追跡 [DVD]

日仏学院 - アンスティチュ・フランセの図書館は館内なら無料で利用可能

先日、大追跡のDVDを探して飯田橋の日仏学院に行きました。そこで知ったのですが、館内であれば専用の席で無料で2時間まで鑑賞が出来るのです。もし、定期券の範囲内であれば会社帰りや休日に出かけて無料でDVDを観る事ができます。

年会費を払えば1週間レンタルも可能

家でじっくり観たいという場合は年会費3,500円（2013年10月21日現在）で利用が可能です。借りる際にお金は掛かりません。1週間まで無料で借りられます。（※延滞した場合は延滞料金を支払います。）期限内に返却すれば年会費だけですので普通のレンタルショップより良心的です。

フランス映画に限られますが、普通のレンタルショップを探しても見つけにくいので、非常に便利です。DVDは一度に2本まで借りられるので、1ヶ月に1回利用するだけでも年間24本。入手困難なフランス映画を観る事ができるのですから利用しない手はありません。

いかがだったでしょうか。これを機に日仏で講座を受けてフランス語を勉強するのも良いと思います。私もちょくちょく借りに行くので、借りたら延滞せずにちゃんと返して下さいね（笑）。かういう私は仕事の関係で返却できず数日延滞してしまったので、これから返却に行きます。申し訳ありません。。。

東京蚤の市に行ってきました。

凄い人でした。

京王多摩川駅の京王閣で行われた東京蚤の市に行ってきました。知り合いの会社、デザイナーさんがいたので、少しお話をして、色々と物色しました。フランス製のものは相変わらず原価が分かってしまうので見ないようにして、ビンテージのネジやプレートなど細々したパーツを買いました。

レトロな吊り照明探し

イタリア製のビンテージ吊り照明（電圧、部品変換なし）で15,000円とか20,000円とか、ちょっと手が出ないです。使えるのはカサだけですからね。すると現行品っぽいけど日本のものなのか、5000円前後のカサを発見。

いずれにしても電球部分が必要になる

IKEAのランプを買って、挟み込む感じで作ろうと思ったのですが、現行品でこんなのも出てるのか、と。さすがamazon。もしかしたらコレを買って、ビンテージ塗装するのが一番近道かも知れないです。

岩本町ファミリーバザールに行ってきました。

ファミリーバザールの経緯

岩本町のファミリーバザールとは昔の岩本町付近の問屋街で働く従業員や家族向けに在庫処分価格で商品を販売する市場が原型になっているんだとか。私はスーツを探していたし、どんな市場なのか見てみたくて行ってきました。

ハイファッションはないけれど。。。

8万円のスーツが5,250円とか凄い値引き率だったりします。でも売れ残りのサイズが多いので、体型が合えばラッキーくらい。私も生地の良いスーツを見つけたのですが、サイズが合わず断念。結局、自宅用に木のシャモジと木工用の釘を買って帰りました。日用品を買うには良いと思います。

東京国際フォーラムの大江戸骨董市にいってきました

やってきました、東京での骨董市

今日は有楽町の東京国際フォーラムで開催される大江戸骨董市に行ってきました。パリの蚤の市で仕入れた商品が日本でどれくらいの値段で販売されているか興味があったからです。日本にはパリのような蚤の市はないかと思っていたのですが、今迄気づかなかっただけで、規模ややり方に違いはあるものの、日本に居ても十分気分が味わえて楽しいです。

大江戸骨董市リンク

ヨーロッパアンティークは高い

パリで5〜30ユーロくらいで買える鉄製アイロンが1万2000円で売られていたり、年代にもよりますが10ユーロ程度で買えるクオリティ、品番のJazの時計が5,000円で売られていたり、せいぜい1万円はしない人形が3万円近くで売られていたり、バウハウスのデザインっていうだけで5万円もするランプなど、正直手が出ません。もちろん日本の相場では普通で、かつ状態の良い商品であるとは思うのですが、本当にビックリ。もちろん、お店の方々の生活もありますし、交通費、商品仕入れ、搬送（海外からの輸送費が結構高い）、修理、販売の流れを考えると正当な値段です。出店料もありますし、店舗を構えている所では経費はそれなりに掛かるでしょう。でも、私には高くて買えないです。売れるから、希少価値だからこその強気のプライシングですが、なんとも。

小物は現地で直接買うのが一番安い

パリ中の蚤の市を巡って色々な蚤の市や商品を見てきましたが、欲しい小物があれば旅行ついでに自分の目で見て現地で直接買うのが一番。旅行代金は高いですが、自分で買った商品には思い入れがあって、愛着もわくはずです。いちいち旅行に行けない、という方はもちろん骨董市で上手に買い物されるのが良いと思いますが、何度も骨董市に通うなら旅行した方が早いと思います。

日本の商品も素晴らしい

昔は興味すらなかったので、気づかなかったのですが、海外のアンティークより日本の昭和レトロのデザインの方がグッときました。前述のJazの時計も勿論素敵ですが、セイコー(SEIKO)のビンテージ時計も負けず劣らず素敵でした。もちろん、趣味は趣味ですので千差万別です。ヨーロッッパアンティークは仕入れ原価がなんとなく想像できるので、今日は日本のレトロなコップを買いました。300円。商品の景品なので、それでも高いかも知れませんが、1万とかの商品よりは手が出し易いですし、私は転売を目的にはしていませんので、納得の300円です。ネットだと1,500円程度で販売されている所もあるようです。

あんまり値切れない（笑）

パリの蚤の市では値切りまくっていて、しかも実際に値切れていました。一番値切れたケースでは1つ30ユーロのサヴィニャックデザインの雑貨を3個で30ユーロまで交渉して購入した事があります。値引率なんと66パーセントオフ。東京骨董市ではあたり前ですが『値切れません』『3個で100円引き』とかそれくらいでした。ある日パリの蚤の市で値切っていたら『日本人はそんな事言わない』と言われた事もあります（笑）

まとめ

例えば大物家具は海外で自分で購入する事が難しいです。ですので高くても日本で購入するメリットはあると思います。輸送で壊れる可能性もありますし（実際にラポストで自分の荷物が粉々になった）、既に海を渡った商品が目の前にあるわけですから自分の目で状態を確認できます。また、商品にメンテナンスが施されていない状態で安いのであれば『買い』だと思います。お店の開業などをされる方で資金が限られている場合など、自分でやれば手間は掛かりますが、その分安く済みます。もちろん自分でメンテナンスをする気概があればの話です。世の中には自分の稼ぐ時給単価の方が高いので、業者（外注）に出した方が良い、という考え方もありますが、私は『楽しむ』という事を重視しているので、自分で手入れする事を選びます。そもそも高給取りどころか無職なので、負け犬の遠吠えです。私は自分の予算内で楽しむ事とします。

おまけ 今日買ったもの カールの伝票差し（左）　森永ツイストコップ（右）